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La brigade

Vincent Vaillancourt Séguin

Barmen, mixologue, sommelier et serveur.

À 36 ans Vincent Vaillancourt Séguin a œuvré la majeure partie de sa vie professionnelle dans le monde de la restauration, après un diplôme en service professionnel de l’ITHQ et un autre en Sommellerie de l’EHL, il a mis en pratique es connaissances dans différentes maisons.

La meilleure façon de le décrire, est que c’est un « passionné » acrobate des bouteilles le « flair ». Énergique et enjoué, il agit dans le monde du service pour transformer une soirée ordinaire en une soirée extraordinaire.

Bateau de croisière, night-club, brasserie, cocktail bar, bar à vin, Club Med, animateur, représentant de vin et d’alcool, son parcours est coloré d’une multitude d’expériences à travers le monde, qu’il aime partager. À travers son parcours il a développé une expertise et une connaissance fine des produits des vin et spiritueux qu’il vous servira.

Il aspire à rejoindre l’enseignement dans un proche avenir afin d’inspirer la prochaine génération à être tout autant passionné des produits fantastiques qui sont à notre disposition, et encore plus au Québec, ce jardin paradisiaque pour tout amoureux du bon et du frais.

Vincent Vaillancourt Séguin