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Prix DUX 2024 : un 12e Gala mémorable !

Félicitations aux leaders du manger mieux  qui se sont réunis au cœur du prestigieux Marché Bonsecours pour célébrer la 12e édition du Gala des Grands Prix DUX. Ce Gala récompense en grand les meilleurs produits et initiatives qui améliorent de l’offre alimentaire et la santé de la population.

Présenté par Metro, le Gala DUX a affiché «  sold-out  » avec plus de 500 acteurs et professionnels de l’industrie présents pour partager, échanger et célébrer le manger mieux. Selon Lyne Gosselin, présidente co-fondatrice de la maison d’édition Édikom et organisatrice du Gala DUX, « l’événement rassemble chaque année des centaines d’acteurs pour réfléchir ensemble à créer une table plus saine et plus verte », elle souligne aussi que « L’énergie du Gala était unique  ! Je suis comblée et épatée de voir combien les Grands Prix DUX sont aujourd’hui un incontournable dans le milieu. En plus de récompenser les leaders, DUX arrive à rassembler des centaines d’acteurs au cœur de l’amélioration pour ensemble, créer une table plus saine et plus verte.  »

Au programme de la soirée, des moments de réseautage et la découverte de produits ou gamme de produits alimentaires finalistes : des initiatives en réduction du gaspillage, écoemballage, communication, accessibilité et innovations technologiques.

Village DUX manger mieux : réseautage & opportunités d’amélioration

Pour commencer la soirée, les invités sont entrés dans le Village DUX manger mieux, où ils ont pu s’informer et échanger sur divers aspects entourant l’amélioration ; écoemballage, produits alimentaires, stratégie marketing, réduction du gaspillage, tendances, innovations et bien plus ! Au cœur du Village, les produits et les initiatives finalistes 2024 étaient exposés de même que plusieurs données pertinentes sur les consommateurs, présenté par Nielsen IQ. Accompagné de canapés créatifs du chef Danny St-Pierre et du confortable lounge Metro, le cocktail-réseautage a donné un lumineux coup d’envol à cette grande soirée.

Remise de prix prestigieuse & souper gastronomique expérientiel 

Sous les yeux des 500 convives, l’animatrice Josée Bournival a ouvert le bal avec la remise des Grands Prix DUX. Pour offrir une expérience unique, les invités ont profité d’un repas gastronomique concocté avec plusieurs produits finalistes et gagnants, création du chef Danny St-Pierre. « Chaque année, nous visons à offrir un évènement encore plus « WOW ». Je crois que c’est une réussite, autant savoureuse qu’inspirante ! » souligne Lyne Gosselin.

Des produits sains et innovants, des emballages ingénieux, des initiatives sociales marquantes et des personnalités inspirantes : l’amélioration et l’excellence ont été à l’honneur ! Félicitations à tous les lauréats incarnent l’esprit de DUX et qui guident la population vers une meilleure alimentation pour leur santé et celle de la planète.

Un grand merci à tous les participants et invités qui ont rendu cette soirée mémorable, et un merci très spécial à nos précieux partenaires. On se dit à l’année prochaine pour le Gala des Grands Prix DUX 2025 !

Voici la liste des lauréats DUX 2024 par catégorie :

01 – Produit ou gamme de produits alimentaires :

Produits transformés, emballés et distribués qui contribuent au manger mieux par sa valeur ajoutée, son goût ou par son design d’emballage et son aspect éco responsable.

Produits alimentaires – Valeurs ajoutées

Garde-manger – Très petites entreprises
Green Bowl Foods – Quinopea

Garde-manger – Petites et moyennes entreprises
La Maison Orphée Inc. – L’Huile Parfaite MC

Garde-manger – Grandes entreprises
Nortera Del Monte – Collation de fruits en morceaux dans de la compote

Garde-manger – À boire – Très petites entreprises
Harrington Pétillants Botaniques – Trio de cocktail tonique sans alcool

Garde-manger – À boire – Moyennes et grandes entreprises
Café Pista – Café Glacé Pista

Frigo – Très petites entreprises
Les Aliments Mi Corazòn – Cretons végétaliens

Frigo – Moyennes et grandes entreprises
Maison LeGrand – Sauce Mac ‘N Cheeze

Congélateur
Les Aliments Chickumi – Galettes de concassé de pois chiches & légumes
Metro Inc. – Saumon atlantique et thon albacore à poké – Irresistibles

Aliments de base
Bleu & Bon – Fraises du Québec surgelées

En ébullition
Aliments Racine – Effilochées de champignons et protéine de pois en sauce

Coup de coeur du jury
Three Farmers Foods – Crunchy Lentil Topper

Produits alimentaires – Goût

Jury d’experts
Les Filles Fattoush – Chips de pita aux saveurs du Moyen-Orient

Jury consommateurs
La Maison Orphée Inc. – L’Huile Parfaite MC

Produits alimentaires – Design d’emballage

Garde-manger
Ellipse Conservation – Néo Chips

Garde-manger – À boire
Boosthé – Prêt-à-boire Boosthé

Congélateur
État Végétal – Bouchées surgelées à base de plantes

Frigo
Soyxpert Inc. – Tofu Soykei

Coup de coeur du jury
Fruit d’Or (Patience Fruit & Co) – SourCran
Café Pista : Gamme de Café Pista & Café Glacé Pista

Produits alimentaires – Écoconception d’emballage

Garde-manger
La Sauce MTL Gamme de sauces piquantes gourmet

Garde-manger – À boire
Kwe cocktails Inc. – Soda tonic léger
Nutrinor coopérative – Nutrinor Lait nordique – Emballage carboneutre

Frigo
Fauxmagerie Zengarry – Tartinades de noix de cajou

Mention – Développement durable
Green Soul Foods – Juçaí – Juçara Açaí

Coup de cœur du jury
Bocobistro – Gamme de plats cuisinés, prêts-à-manger et pasteurisés, proposés dans des bocaux en verre

Vote du public DUX

Floèm – Infusion boréale Aronia, aulne & feuille du Labrador

Meilleur produit – Grand Prix DUX

Nutrinor coopérative – Nutrinor Lait nordique – Emballage carboneutre

02 – Initiatives en communication :

Initiatives en communication qui, par la transparence de son contenu, aident à la compréhension du manger mieux et encouragent sa consommation.

Livre, magazine et édition
Miam – Magazine Miam

Site web ou application mobile – Consommateur
L’Union des producteurs agricoles – Mangeons local

Industrie / B2B
Alima Centre de nutrition périnatale – Nourrir la vie

Campagne publicitaire ou publicité sur lieu de vente
Les Producteurs de lait du Québec – Votre lait

Émission télé, websérie, vidéo
PR3 Médias – Moi j’mange

Radios et balados
Élevage et cultures – Podcast Les Idées Radicules

Coup de cœur du jury
Élevage et Cultures – Ces Gens Ferm’idables – Websérie

03 – Initiatives en accessibilité :

Initiatives de distribution ou de formation qui favorisent l’accès au manger mieux pour tous.

Accessibilité des connaissances
Département de nutrition – Université de Montréal – École de printemps en alimentation et nutrition pour les aînés

Accessibilité des produits locaux
Moisson Montréal – Projet d’innovation sociale en agriculture urbaine pour diminuer l’insécurité alimentaire

Accessibilité dans les entreprises et institutions
La Tablée des Chefs – Les Soupes Solidaires

Coup de cœur du jury
Ferme d’Hiver – Fraise d’hiver

04 – Initiatives en écoemballage :

Initiatives qui réduisent l’impact de l’emballage sur l’environnement par sa façon de faire écoresponsable et la gestion du cycle de vie.

Cascades Canada ULC – Paniers à rabats pour fruits et légumes frais en carton ondulé

05 – Initiatives en réduction du gaspillage :

Initiatives collectives de sensibilisation, de réduction, de récupération et de valorisation pour éviter que des denrées alimentaires soient jetées.

Groupe Bel Canada – Charte Bel pour lutter contre le gaspillage et l’insécurité alimentaire

Coup de cœur du jury
Improove – Le panier anti-gaspi
Banques alimentaires du Québec – Programme de récupération de denrées congelées avec Congebec

06 – Innovation technologique :

Procédés industriels, catégories de produits, connaissances ou applications scientifiques qui permettent d’améliorer la qualité nutritionnelle et la durabilité de l’offre alimentaire et contribuent à mettre en valeur l’innovation canadienne dans l’industrie alimentaire.

En ébullition
MAÏAM – Procédé de production d’un ingrédient innovant issu de la valorisation de sous-produits de l’industrie alimentaire

Entreprise établie
Thimus Canada – The T-Box Neurosensory Platform

Coup de cœur du jury
L’Or Rouge de la Cote-Nord – Usine pilote S-I

Personnalité de l’année de L’actualité ALIMENTAIRE

Mériane Labrie, Présidente-Fondatrice de Madame Labriski

Omnium DUX

Collégial
Brenda Shao Johnna York et Julie Frechette – Collège Maisonneuve

Universitaire
Raphaëlle Beaudoin et Emma St-Jean – Université de Montréal

Félicitations aux grands gagnants  des Grands Prix DUX 2024  !

UNE MISSION : VOUS GUIDER VERS LES MEILLEURS PRODUITS ET INITIATIVES POUR MANGER MIEUX.

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