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Dévoilement des finalistes des Lauriers de la gastronomie

Les Lauriers de la gastronomie québécoise ont dévoilé, ce lundi 7 avril, les finalistes des 17 catégories du Gala annuel qui célèbre le talent exceptionnel de notre gastronomie. Ils étaient plus de 5 200, ils ne sont plus qu’une centaine!

L’événement, tenu chez Lightspeed, a réuni plus de 200 professionnels de l’industrie venus découvrir les finalistes 2025. La sélection des finalistes repose à la fois sur les choix de la Brigade des Lauriers, soit plus de 8 000 professionnels de l’industrie, et sur ceux d’un jury composé de professionnels renommés de l’industrie. Et c’est plus de 100 finalistes, issus de divers horizons gastronomiques, qui ont été sélectionnés par les membres de la Brigade et le jury de professionnel. Cette cuvée 2025, qui s’étend de l’Outaouais aux Îles-de-la-Madeleine, reflète la diversité et la richesse de la gastronomie québécoise. Les Lauriers poursuivent ainsi leur mission de mettre en lumière l’ensemble des acteurs du secteur gastronomique, tant au niveau local que régional.

Les prix seront attribués le 26 mai prochain lors d’une cérémonie qui aura lieu au New City Gas, à Montréal. Cette 7e édition des Lauriers de la gastronomie québécoise est présidée par Normand Laprise, chef propriétaire du restaurant Toqué!, et rendra hommage au regretté Daniel Pinard « pour son apport à la gastronomie québécoise et sa mission de mise en valeur de tous les acteurs du milieu, de la terre à la table ».

Déroulement de la soirée
17 h        Ouverture des portes | Tapis rouge et cocktail
17 h 45   Remise des prix (avec entracte)
20 h        Party de cuisine !

Billets en prévente dès maintenant !
Les billets sont disponibles à un tarif préférentiel de 125 $ en prévente jusqu’au 30 avril (prix après le 30 avril : 150 $). De plus, les finalistes bénéficient d’un tarif spécial de 99 $. Ne manquez pas l’occasion de participer à cette soirée unique !

Les votes sont maintenant ouvert : c’est le moment de voter !
Les professionnels de l’industrie sont invités à voter pour déterminer les lauréats des Lauriers de la Gastronomie Québécoise 2025. Le public peut également prendre part à cette célébration en sélectionnant la personnalité culinaire de l’année pour le Laurier du public. Rendez-vous sur www.lauriers.ca pour voter.

Pour connaître tous les finalistes dans chacune des 17 catégories, il te suffit de cliquer sur logo des Lauriers de la gastronomie québécoise.