Mayonnaise de la mer

Sauce
Préparation
Cuisson
Total
portions
nutrition calories

Ingrédients  

  • 100 g kewpie mayo (Mayo style japonaise)
  • 10 g de câpre
  • 10 g de flocons d'algues
  • 8 g d'herbes salées
  • 1 citron pour le jus

Préparation 

  • Dans un saladier mettre la mayonnaise
  • Ajouter, les herbes salées, le jus de citron, les câpres et les algues en flocon.
  • Bien mélanger le tout et c'est prêt.

Rémi Lemieux

Norest – NOMI

Notes – conseils – trucs – astuces – découvertes

Kewpie (mayonnaise japonaise)

Kewpie, c’est LA mayonnaise japonaise. Onctueuse et bourrée d’umami, elle se combine parfaitement avec les meilleurs plats japonais.

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