La tournée
Découvertes
Gourmandes




PA vous parle de bière 🍻

iPA Podcast

S02E11 – Dégustons les bières anniversaire du Birra

J’ai l’impression que c’était hier que le Birra ouvrait ses portes. Pourtant, il célèbre cette année ses 6 ans !

Pour l’occasion, je jase avec les copropriétaires Jean-Philippe Lalonde et Weena Cliche.

De nouvelles bières voient le jour en cette journée spéciale, dont des collaborations avec le Vices & Versa et Le Dispensaire. Nous commençons avec une dégustation comparative de ces produits. Merci aussi à Jules Stevenin du Dispensaire pour sa présence.

Bonne écoute !

Podcast

Chefs relié(s)

Autres articles et chroniques

Actualités

Yaourt, Yogourt ou Yoghourt ...

Le yaourt, yogourt ou yoghourt, est un lait fermenté par le développement de bactéries lactiques thermophiles telles que Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus et Streptococcus thermophilus. […]

Podcast

PA vous parle de bière 🍻

lPA Podcast S02E31 – Jackalhop, 1 an et déjà flamboyant ! 🍺 Alors que plusieurs découvrent leurs bières et leur rapide série de bière en […]

Chroniques

Ma cabane à la maison

On se serre les coudes, un élan de solidarité entrepreneuriale pour sauver nos traditions gourmandes du temps des sucres. UNE SAISON DES SUCRES RÉINVENTÉE : Afin […]