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PA vous parle de biĂšre đŸ»

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S02E24 – Hopfenstark, rigueur, intĂšgre et encore plus ! đŸș

Avoir la chance d’aller rencontrer FrĂ©dĂ©ric Cormier pour jaser du la Microbrasserie Hopfenstark ainsi que de la microbrasserie D’Autray fĂ»t tout un plaisir.

Une personne avec autant de chose a dire mĂ©rite d’ĂȘtre Ă©coutĂ© et c’est ce qu’on Ă  Ă©tĂ© faire Jan-Philippe Barbeau et moi.

Bonne écoute!

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