La tournée
Découvertes
Gourmandes
Podcast
PA vous parle de bière 🍻
lPA Podcast
S02E23 – Fût, Barrique, Foudre, Cask, Tonneau ! 🍺
Il y a longtemps que je souhaite parler avec Olivier Moreau de la Tonnellerie Moreau .
Lorsque Jan-Philippe Barbeau m’a dit être interessé aussi, nous devions avoir une jasette avec lui. Les tonneaux sont utilisés dans plusieurs domaines, et si vous aviez des questions à ce sujet, j’espère que cela y répondra.
Sinon, on y retournera avec vos questions haha !
Bonne écoute !
Podcast
Chefs relié(s)
Autres articles et chroniques
Actualités
Montréal vole le Championnat du Monde de Pâté Croûte aux Américains
Chefs Canada est ravie d’ajouter à sa liste d’événements culinaires internationaux la production de la compétition continentale de la 13ème édition du Championnat du Monde […]
Chroniques
Ma cabane à la maison
On se serre les coudes, un élan de solidarité entrepreneuriale pour sauver nos traditions gourmandes du temps des sucres. UNE SAISON DES SUCRES RÉINVENTÉE : Afin […]
Podcast
