Gruau «overnight» pommes à la cannelle, pacane et cassonade
Servings 1 litre de gruau (sans liquide)
Ingredients
- 2 tasses de flocon de gruau à cuisson rapide
- 1/4 tasse de graines de chia moulu
- 1/4 tasse de graines de chia entière
- 1/4 tasse de poudre d’amandes moulues
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à thé de cannelle moulue
- 1/2 sachet de pommes à la cannelle du Québec Lyo&Co
- 1/4 tasse de pacanes concassées
Instructions
- Rassembler tous les ingrédients de la saveur choisie dans un moyen cul de poule, bien remuer.
- Verser le mélange dans un grand pot Masson.
- Pour préparer le gruau «overnight» : dans un contenant hermétique, déposer 1/3 de tasse du mélange sec (fait au préalable) et ajouter ½ tasse de lait au choix.
- Laisser reposer toute la nuit au frigo et déguster le lendemain matin avec des fruits, des noix et un filet de sirop d’érable pour les becs sucrés !
Notes
Personnellement, je suis une adepte de ce genre de déjeuner !
C’est pourquoi j’aime toujours avoir sous la main un « mélange » de prêts ! Une fois par mois, je te suggère de prendre le temps de faire tes mélanges, comme ça tu en as sous la main et c’est vite fait bien fait le soir, pour un déjeuner sur le pouce le lendemain matin !
Bonne découverte !
Produits : Lyo&Co