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ESPRESSO MARTINI
Préparation
Cuisson
Total
portions
1
cocktail
nutrition
calories
Un grand classique, toujours au rendez-vous pour profiter de vos grains de café préférés.
Ingrédients
1x
2x
3x
▢
35
ml
d'espresso tiède
(1 espresso)
▢
15
ml
de liqueur de café
(1/2 oz)
▢
15
ml
de sirop de canne
(1/2 oz)
▢
45
ml
de vodka
(1 1/2 oz)
▢
QS
Glaçons
Équipement
▢
1 Shaker
▢
1 doseur ou Jigger
▢
1 tami de bar
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, remuer vigoureusement le café avec la liqueur, le sirop et la vodka.
Filtrer directement sur le glaçon de café dans un verre à martini bien froid
Notes - conseils - trucs - astuces - découvertes
Tiré du livre
CAFÉ - LE CONNAÎTRE, LE CUISINER, L’APPRÉCIER
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