La tournée des chefs

Chefs invités et consultants


Chef Trevor Ritchie

 

Candidat Canadien pour le Bocuse d'Or - Lyon 2019

Paul-André Mailhot

 

Spécialiste en microbrasserie du Québec

Chef Gérard Fischer

 

École Hôtelière de l’Outaouais

Chef Jensy Grégoire

 

Zone Boréale

Cueilleur et Chef Frédéric Baësa

 

Couleurs Gourmandes

Chef David Janelle

 

Restaurant La Cuisine

Chef et enseignant Pasquale Vari

 

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Chef Stéphane Camirand

 

hôtel Holiday Inn

Chef Olivier Tali

 

Le Cheval de Jade

Chef William Mallette

 

Chef William Mallette

Chef Pâtissier Éric Lessard

 

Le Saint-Amour

Sommelier en bières

 

Dégustation & animation de la rive